日式炒乌龙

6.1分

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一般

胡萝卜半条、鲜香菇 6朵、木耳、乌龙面 2块、火锅猪肉片 8~、洋葱半颗、水适量、酱油海带鲣鱼风味都可 2大匙

步骤1.

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~猪肉片、洋葱、胡萝卜、木耳及鲜香菇分别切成适当大小备用

步骤2.

~少量油热锅，先入洋葱及胡萝卜炒软

步骤3.

~加入木耳、香菇及肉片炒半熟后，倒入适量水跟酱油调味

步骤4.

~加入乌龙面，盖上锅盖闷约3~5分钟，拌匀并续炒至收汁即可

包含此做法的食谱

香菇酱油萝卜肉片洋葱胡萝卜萝卜木耳

窍门配方

日式炒乌龙

~猪肉片、洋葱、胡萝卜、木耳及鲜香菇分别切成适当大小备用

~少量油热锅，先入洋葱及胡萝卜炒软

~加入木耳、香菇及肉片炒半熟后，倒入适量水跟酱油调味

~加入乌龙面，盖上锅盖闷约3~5分钟，拌匀并续炒至收汁即可