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土豆炒洋葱
Byss
难度:一般，配方:土豆、五花肉、洋葱、青椒，步骤:1.土豆切小片泡水 2.材料全准备好，家里材料有限只能准 3.先放油下锅，然后把肉放进去炸油， 4.蒜差不多香了下土豆爆炒，等土豆差
一般
土豆 2个、五花肉 随意、洋葱 半个、青椒 2个、生抽 少许、蒜 几个
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆切小片泡水
步骤2.
材料全准备好，家里材料有限只能准备这么多，还可以加点别的
步骤3.
先放油下锅，然后把肉放进去炸油，等肉差不多透明了就放蒜爆香，（不喜欢吃肉的可以炸干一点）
步骤4.
蒜差不多香了下土豆爆炒，等土豆差不多都透明了放少许生抽，如果有老抽就放老抽。
步骤5.
放酱油炒几分钟后放洋葱
步骤6.
放洋葱炒一下，水炒差不多干了放少量水盖锅盖焖一下，注意不要焖太久，土豆容易粘锅的。最后放青椒炒一下，放盐然后起锅。我一般炒菜不放味精鸡精，因为我想吃菜最原始的味道，总感觉调味料吃多了不好。
步骤7.
最后看成品啦。
