天天菜谱
共11图
黑茶炖土鸡的做法
7.7分
134人已做过
九零农场
难度:一般,配方:土鸡、黑茶,步骤:1.土鸡原料 2.配料 3.土鸡清水冲洗干净 4.将黑茶放入茶包中
一般
配方
6种材料
土鸡 1只、泡发猴头菇 4朵、黑茶 10g、盐 适量、葱 适量、姜 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土鸡原料
步骤2.
配料
步骤3.
土鸡清水冲洗干净
步骤4.
将黑茶放入茶包中
步骤5.
鸡放入锅中,水烧开后煮一分钟左右
步骤6.
去掉鸡肉块中的血沫和多余的油脂,然后捞出
步骤7.
锅中重加入适量清水,放入鸡、葱、姜、猴头菇
步骤8.
放入茶包
步骤9.
加盖,大火烧开,小火慢炖1小时左右
步骤10.
加入适量的食盐调味,再炖20分钟,出锅时撒葱末即可
包含此做法的食谱
鸡肉
猴头菇
火烧
土鸡
鸡肉块
黑茶
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窍门配方
黑茶炖土鸡的做法
土鸡原料
配料
土鸡清水冲洗干净
将黑茶放入茶包中
鸡放入锅中,水烧开后煮一分钟左右
去掉鸡肉块中的血沫和多余的油脂,然后捞出
锅中重加入适量清水,放入鸡、葱、姜、猴头菇
放入茶包
加盖,大火烧开,小火慢炖1小时左右
加入适量的食盐调味,再炖20分钟,出锅时撒葱末即可