6.0分
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意式水煮鱼
一般
步骤1.
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准备食材
步骤2.
锅中放橄榄油,先将鱼身煎到两面微黄
步骤3.
放入洋葱末.蒜末.红萝卜末炒香
步骤4.
加入小番茄.绿橄榄.白酒一起炖煮,盖上锅盖中小火煮12-15分钟
1、主食材除了白身鱼肉外,也可以再多加蛤蜊.虾..之类的海鲜食材
2、绿橄榄本身就有咸味,所以调味料的部份可酌量添加
2、绿橄榄本身就有咸味,所以调味料的部份可酌量添加
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