蟹肉炒蛋

6.8分

96人已做过

一般

蛋 3颗、蟹管肉一盒、味岛柴鱼甘松适量、油一点点

步骤1.

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对，我的食材就这两样XD

步骤2.

蛋黄很饱满且在正中间，蛋白很清澈，这就是好蛋啊!!!

步骤3.

首先，将蛋打匀

步骤4.

再倒一点点的油下去炒蟹管肉，再配上超强调味料: 味岛柴鱼甘松!!!!

步骤5.

待蟹管肉有七八分熟后再放入蛋液下去拌炒

步骤6.

若想像外面餐厅炒的那样漂亮，撒很多油就办得到了，虽然我用很好(ㄍㄨㄟˋ )的橄榄油，但我想吃清爽点，所以只用一点点油

步骤7.

盛盘。新手下厨，请多指教XD

务必务必要撒味岛柴鱼甘松取代盐巴，超级好吃喔!!

包含此做法的食谱

蛋液橄榄漂亮餐厅新手炒蟹

窍门配方

蟹肉炒蛋

对，我的食材就这两样XD

蛋黄很饱满且在正中间，蛋白很清澈，这就是好蛋啊!!!

首先，将蛋打匀

再倒一点点的油下去炒蟹管肉，再配上超强调味料: 味岛柴鱼甘松!!!!

待蟹管肉有七八分熟后再放入蛋液下去拌炒

若想像外面餐厅炒的那样漂亮，撒很多油就办得到了，虽然我用很好(ㄍㄨㄟˋ )的橄榄油，但我想吃清爽点，所以只用一点点油

盛盘。新手下厨，请多指教XD