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窍门配方

果酱磅蛋糕
软化的奶油加入砂糖打松至奶白色。
鸡蛋打散分次加入打匀成乳霜状。
低筋面粉、泡打粉混合,分次筛入奶油煳中搅拌均匀。
加入果酱搅拌均匀。
在烤模里倒入面煳约8分满,烤箱预热,以170℃烤约35分钟,出炉。