波点鸡蛋卷

6.2分
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肥肉肥肉快走开
难度:一般，配方:鸡蛋、黄瓜丝、胡萝卜丝、番茄酱，步骤:1.将蛋黄、蛋清分开装在碗里。并打散 2.用平底锅摊好蛋黄饼，摊好后，取出 3.然后再摊蛋白，待蛋白快熟时，将蛋 4.摊好后，将蛋饼反过来铺在锅里，这
一般 平底锅、裱花嘴

配方

5种材料
鸡蛋 4个、黄瓜丝 、胡萝卜丝 、番茄酱 、工具 瓶盖或裱花嘴

做法

8个步骤
步骤1.
将蛋黄、蛋清分开装在碗里。并打散
步骤2.
用平底锅摊好蛋黄饼，摊好后，取出。用工具在蛋饼上弄小圆圈形状（工具可借助瓶盖或裱花嘴或者其他）
步骤3.
然后再摊蛋白，待蛋白快熟时，将蛋黄饼铺在蛋白饼上面。
步骤4.
摊好后，将蛋饼反过来铺在锅里，这时，可以把事先准备好的配菜（黄瓜丝、胡萝卜丝、火腿丝、剩下的圆圈蛋饼）铺在饼上。也可涂一层酱（看个人喜好，为了减肥，我没放酱）
步骤5.
鸡蛋卷从一端卷起
步骤6.
切掉边角
步骤7.
可切成小块
步骤8.
大功告成，是不是看起来很有食欲

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波点鸡蛋卷
然后再摊蛋白，待蛋白快熟时，将蛋黄饼铺在蛋白饼上面。
摊好后，将蛋饼反过来铺在锅里，这时，可以把事先准备好的配菜（黄瓜丝、胡萝卜丝、火腿丝、剩下的圆圈蛋饼）铺在饼上。也可涂一层酱（看个人喜好，为了减肥，我没放酱）
鸡蛋卷从一端卷起
切掉边角
可切成小块
大功告成，是不是看起来很有食欲