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窍门配方

炒白粿
准备好材料,不喜欢吃肉的可以加蛋
所有材料切好,瘦肉用料酒,盐,辣椒粉,淀粉。生抽抓匀
热锅加油,把大蒜肉末爆炒变色加入白粿,青菜,翻炒片刻加入盐,料酒,味精,白粿变软即可出锅
成品