杰克南瓜牛肉派

Name: 杰克南瓜牛肉派
Ingredients: 0半颗洋葱; 100 g南瓜; 150 g牛绞肉; 1 张现成派皮

6.4分

83人已做过

一般烤箱

洋葱半颗、南瓜 100 g、牛绞肉 150 g、现成派皮 1 张

步骤1.

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拿出家乐福买的现成派皮，将派盘倒扣，切出两张比派盘稍大的派皮。(一张当底，一张当盖子)

步骤2.

将派皮轻压入派盘中，派皮边缘要紧贴派盘，再用叉子将派皮戳出小洞，送入烤箱以190度烤10分钟，或至派皮颜色变深。

步骤3.

南瓜先蒸熟，压成泥，再一起和切碎洋葱与牛绞肉一起放入锅中拌炒。调成喜爱的口味后起锅。

步骤4.

将事先切好当盖子的派皮切出杰克南瓜的表情。

步骤5.

将炒好的南瓜牛绞肉填入烤好的派底中，盖上「杰克面膜」，边缘用叉子仔细压紧，表面再刷上蛋液，送入烤箱，以200度烤15分钟，或至派皮变成金黄色。完成!

包含此做法的食谱

蛋液洋葱派皮

杰克南瓜牛肉派

拿出家乐福买的现成派皮，将派盘倒扣，切出两张比派盘稍大的派皮。(一张当底，一张当盖子)

将派皮轻压入派盘中，派皮边缘要紧贴派盘，再用叉子将派皮戳出小洞，送入烤箱以190度烤10分钟，或至派皮颜色变深。

南瓜先蒸熟，压成泥，再一起和切碎洋葱与牛绞肉一起放入锅中拌炒。调成喜爱的口味后起锅。

将事先切好当盖子的派皮切出杰克南瓜的表情。