日式叉烧

6.0分

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Gigi122

难度:一般，电器:烤箱，配方:五花肉、骨头汤、大蒜、八角，步骤:1.把肉卷起来用绳子扎起来，肉煎至金 2.上色后蒸30分钟 3.倒入高汤味淋蜂蜜香叶京葱 4.肉绳子解开冷却后切片，切好放入烤

一般烤箱

五花肉 1块、骨头汤 2500毫升、大蒜诺干、八角 3个、生姜 30克、日式酱油 500毫升、京葱 1根、葱 2段、香叶 3片、日本清酒 150毫升、蜂蜜 50克、味淋 100毫升、垃圾粉 20克

步骤1.

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把肉卷起来用绳子扎起来，肉煎至金黄色

步骤2.

上色后蒸30分钟

步骤3.

倒入高汤味淋蜂蜜香叶京葱等材料

步骤4.

肉绳子解开冷却后切片，切好放入烤箱烤至两面金色

包含此做法的食谱

蜂蜜烤箱烤箱烤高汤香叶京葱

窍门配方

日式叉烧

把肉卷起来用绳子扎起来，肉煎至金黄色

上色后蒸30分钟

倒入高汤味淋蜂蜜香叶京葱等材料

肉绳子解开冷却后切片，切好放入烤箱烤至两面金色