天天菜谱
共7图
金门高粱飘香料理
6.7分
79人已做过
一般
配方
8种材料
剑虾 一斤、
姜丝
适量、
蒜头
10颗、
葱
5根、
辣椒
2根、盐 2匙、金门高粱38度 50CC、盐酥鸡胡椒粉 2匙
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先先把虾的眼睛剪掉,以免油爆,沥干水分
步骤2.
备辛香料,葱白爆香,葱绿切段备用
步骤3.
热油,先入姜片和辣椒
步骤4.
和辛香料拌炒后加入38度高粱酒,盖锅,看到蒸气冒出,再翻锅,拌炒至熟
步骤5.
放入葱绿,盖锅闷10秒,洒上盐和胡椒粉,即可起锅
步骤6.
开车不喝酒,喝酒不开车...这样的美味在家,慢慢享受最棒....
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备辛香料,葱白爆香,葱绿切段备用
热油,先入姜片和辣椒
和辛香料拌炒后加入38度高粱酒,盖锅,看到蒸气冒出,再翻锅,拌炒至熟
放入葱绿,盖锅闷10秒,洒上盐和胡椒粉,即可起锅
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