焦糖布丁

6.3分
126人已做过
卿玺
难度:一般，电器:烤箱，配方:鸡蛋、牛奶、香草精、全蛋，步骤:1.先把水和砂糖放在奶锅里煮，用勺子 2.把4个蛋和一个全蛋放在一个较大的 3.把做好的焦糖放进容器里再把布丁液 4.烤箱预热180度至少10分钟，预
一般 奶锅 烤箱

配方

8种材料
鸡蛋 4、牛奶 500ml、香草精 一小勺（2克左右）、全蛋 一个、白糖 根据喜好、白糖 40g、水 10ml、清水 1小杯

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把水和砂糖放在奶锅里煮，用勺子搅拌，等到沸腾时就不能用勺子搅拌，看到颜色变成琥珀色就把火熄灭把清水倒下去。焦糖就做完了。
步骤2.
把4个蛋和一个全蛋放在一个较大的碗里把牛奶、砂糖、淡奶油香草精放进去用，用打蛋器把这些东西搅匀，拿一个较大的碗，把混合的液体过滤，至少三次。布丁液就做好了。
步骤3.
把做好的焦糖放进容器里再把布丁液也放进去
步骤4.
烤箱预热180度至少10分钟，预热完之后烤盘倒入清水把容器放上去烤30分钟，如果30分钟过后还没考好的话就在烤10分钟，直到好为止。

相关专题

包含此做法的食谱

打蛋器 布丁 牛奶 奶锅 烤箱烤 淡奶油 香草精

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 焦糖布丁的做法大全

焦糖布丁
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

焦糖布丁
先把水和砂糖放在奶锅里煮，用勺子搅拌，等到沸腾时就不能用勺子搅拌，看到颜色变成琥珀色就把火熄灭把清水倒下去。焦糖就做完了。
把4个蛋和一个全蛋放在一个较大的碗里把牛奶、砂糖、淡奶油香草精放进去用，用打蛋器把这些东西搅匀，拿一个较大的碗，把混合的液体过滤，至少三次。布丁液就做好了。
把做好的焦糖放进容器里再把布丁液也放进去
烤箱预热180度至少10分钟，预热完之后烤盘倒入清水把容器放上去烤30分钟，如果30分钟过后还没考好的话就在烤10分钟，直到好为止。