酸汤金针肥牛

7.5分
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哎吆喂吃货
难度:一般，配方:肥牛肉、金针菇、葱姜蒜、油野山椒，步骤:1.准备上述食材 2.金针菇去除根部，清洗干净，西红柿 3.锅内倒入少许油'油热将野山椒、葱 4.将西红柿放入锅中。煸炒均匀
一般 酸

配方

6种材料
肥牛肉 300g、金针菇 500g、葱姜蒜 适量、油野山椒 适量、盐 1勺、白糖 2勺

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备上述食材
步骤2.
金针菇去除根部，清洗干净，西红柿切成小块，葱、姜、蒜等切末备用
步骤3.
锅内倒入少许油'油热将野山椒、葱姜蒜，放入锅中煸炒出香味
步骤4.
将西红柿放入锅中。煸炒均匀
步骤5.
往锅中放入大量番茄酱，然后煸炒均匀
步骤6.
往锅中倒入少量水放盐1勺，白糖2勺，接下来，大火将汤汁浇开
步骤7.
水开后，放入金针菇和肥牛肉
步骤8.
再次烧开后，放入少许香菜段'在淋少许香油既可出锅
步骤9.
成品

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酸汤金针肥牛
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酸汤金针肥牛
准备上述食材
金针菇去除根部，清洗干净，西红柿切成小块，葱、姜、蒜等切末备用
锅内倒入少许油'油热将野山椒、葱姜蒜，放入锅中煸炒出香味
将西红柿放入锅中。煸炒均匀
往锅中放入大量番茄酱，然后煸炒均匀
往锅中倒入少量水放盐1勺，白糖2勺，接下来，大火将汤汁浇开
水开后，放入金针菇和肥牛肉
再次烧开后，放入少许香菜段'在淋少许香油既可出锅
成品