青红椒五花肉

6.5分

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沛洵MissSimple

难度:一般，配方:五花肉、青椒、红椒、蒜瓣，步骤:1.洗干净五花肉，放入碗中待用，切蒜 2.去除青椒和红椒里的籽，洗净切块， 3.在五花肉上加入适量盐，酱油，糖少 4.开小火，放适量油，先将腌制好的五

一般

五花肉适量、青椒 1个、红椒 1个、蒜瓣 2瓣、葱 1根、酱油适量、盐少许、糖少许

步骤1.

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洗干净五花肉，放入碗中待用，切蒜蓉，葱花，与五花肉放在一起。

步骤2.

去除青椒和红椒里的籽，洗净切块，放入盘中待用。

步骤3.

在五花肉上加入适量盐，酱油，糖少许提味，搅拌均匀，腌制15分钟。

步骤4.

开小火，放适量油，先将腌制好的五花肉放入锅中翻炒，再将青红椒加入翻炒几下，加入适量水，盖上锅盖焖煮15分钟。

步骤5.

最后收汁出锅，浓稠入味嫩滑的五花肉就成功啦。

包含此做法的食谱

五花肉酱油葱花焖煮红椒

窍门配方

青红椒五花肉

洗干净五花肉，放入碗中待用，切蒜蓉，葱花，与五花肉放在一起。

去除青椒和红椒里的籽，洗净切块，放入盘中待用。

在五花肉上加入适量盐，酱油，糖少许提味，搅拌均匀，腌制15分钟。

开小火，放适量油，先将腌制好的五花肉放入锅中翻炒，再将青红椒加入翻炒几下，加入适量水，盖上锅盖焖煮15分钟。

最后收汁出锅，浓稠入味嫩滑的五花肉就成功啦。