娃娃菜焗三文鱼头

Name: 娃娃菜焗三文鱼头
Ingredients: 1个三文鱼头; 200克娃娃菜; 10克葱; 10克蒜头; 5克香菜; 1大匙色拉油; 1小匙盐; 1小匙生粉; 1大匙蚝油; 1大匙酱油; 1小匙黑椒; 1大匙酒; 1小匙糖

7.8分

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10分钟以内一般家常

三文鱼头 1个、娃娃菜 200克、葱 10克、蒜头 10克、香菜 5克、色拉油 1大匙、盐 1小匙、生粉 1小匙、蚝油 1大匙、酱油 1大匙、黑椒 1小匙、酒 1大匙、糖 1小匙

步骤1.

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各材料

步骤2.

三文鱼头用盐、黑椒、生粉腌上30分钟

步骤3.

热锅，用油爆香蒜片

步骤4.

下鱼头煎至两面带黄

步骤5.

下娃娃菜

步骤6.

加盖焖焗

步骤7.

煎至菜有点软

步骤8.

下蚝海、酒、酱油

步骤9.

所有材料焖焗入味

步骤10.

下香菜与葱段，关火上碟即可

包含此做法的食谱

三文鱼娃娃菜香菜酱油生粉娃娃面带