天天菜谱
共13图
猪肝粉
8.3分
198人已做过
PPP1018
难度:难,配方:猪肝,步骤:1.新鲜猪肝洗净切片,反复冲水,然后 2.烧开水把浸泡好的猪肝片倒入煮开, 3.这是第一次煮好的猪肝 4.重复步骤2,这次水的浮沫就少很多
难
宝宝
配方
2种材料
猪肝 1块、姜 几片
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜猪肝洗净切片,反复冲水,然后加入几片姜片泡水半小时,再把水倒掉换新水继续浸泡
步骤2.
烧开水把浸泡好的猪肝片倒入煮开,一边滤去浮沫
步骤3.
这是第一次煮好的猪肝
步骤4.
重复步骤2,这次水的浮沫就少很多了
步骤5.
第二次煮好的猪肝片片
步骤6.
下锅炒制,主要去水份
步骤7.
炒好后第一次搅拌
步骤8.
第一次搅拌后的样子
步骤9.
第二次炒
步骤10.
炒到听到劈劈啪啪响,有些许香味出来就差不多了
步骤11.
最后进行第二次搅拌哦~这个就是成品啦啦啦~
步骤12.
舀一些放进宝宝的瑶柱粥里,增添营养哦~
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猪肝粉做法大全
菜谱:
68
热度:
172
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
猪肝
半小时
营养
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窍门配方
猪肝粉
新鲜猪肝洗净切片,反复冲水,然后加入几片姜片泡水半小时,再把水倒掉换新水继续浸泡
烧开水把浸泡好的猪肝片倒入煮开,一边滤去浮沫
这是第一次煮好的猪肝
重复步骤2,这次水的浮沫就少很多了
第二次煮好的猪肝片片
下锅炒制,主要去水份
炒好后第一次搅拌
第一次搅拌后的样子
第二次炒
炒到听到劈劈啪啪响,有些许香味出来就差不多了
最后进行第二次搅拌哦~这个就是成品啦啦啦~
舀一些放进宝宝的瑶柱粥里,增添营养哦~