猪油糕

6.5分
76人已做过
骁骁妈-1
难度:一般，步骤:1.制作：水加糖，溶解，加猪油溶解， 2.和成软硬适中的面团，摊开后，蒸， 3.出笼，稍冷，揉透（切记一定要揉透 4./4面团加可可粉，（可可粉占面团
一般

配方

3种材料
糯米粉300克 米粉200克、猪油50克 白糖150克、常温水约310克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
制作：水加糖，溶解，加猪油溶解，加入混合粉里。
步骤2.
和成软硬适中的面团，摊开后，蒸，20分钟
步骤3.
出笼，稍冷，揉透（切记一定要揉透）
步骤4.
1/4面团加可可粉，（可可粉占面团量约5%）
步骤5.
擀开长方形，可可色也擀成一样的长方形，叠上，卷起，切片，直径5厘米。厚度1厘米。
步骤6.
500克粉可制25片，再用油煎，撒糖粉

相关专题

包含此做法的食谱

可可粉 面团 猪油 制作 糖粉 可可

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 猪油糕做法大全

猪油糕
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

猪油糕
制作：水加糖，溶解，加猪油溶解，加入混合粉里。
和成软硬适中的面团，摊开后，蒸，20分钟
出笼，稍冷，揉透（切记一定要揉透）
1/4面团加可可粉，（可可粉占面团量约5%）
擀开长方形，可可色也擀成一样的长方形，叠上，卷起，切片，直径5厘米。厚度1厘米。
500克粉可制25片，再用油煎，撒糖粉