寿桃

7.6分
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迎出品
难度:一般，电器:面包机，配方:3白糖、5油、6红豆沙、8红曲粉，步骤:1.原料1-5放进面包机选“和面”， 2.揉好后（机揉了将近50分钟，同时 3.馅儿拌均匀后也分成1大7小，用称 4.拌匀红曲粉上色，用勺子边压出桃子
一般 蒸锅 面包机

配方

9种材料
1普通面粉麦芯粉 200g、2奶粉1茶勺或牛奶 100毫升、3白糖 2勺、4安琪酵母粉 2g、5油 5毫升（面包机一大勺）、6红豆沙 150g、7蜜蜜豆也可不要 50g、8红曲粉 5g、9装饰物 柏树枝，小橘子，绿叶子随意

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料1-5放进面包机选“和面”，注意酵母粉加一茶勺热水40度放置一会儿再加进去。
步骤2.
揉好后（机揉了将近50分钟，同时准备馅料）分成1份大的56g剩下的均匀的7小份，小份要非常均匀用称量。
步骤3.
馅儿拌均匀后也分成1大7小，用称量。注意，皮儿厚点成出来好看，馅儿：皮儿的重量小于1:1就行。
步骤4.
拌匀红曲粉上色，用勺子边压出桃子的形状，形状要分明。
步骤5.
蒸锅篦子上抹一层油膜，防止寿桃粘在上面。
步骤6.
7 蒸15分钟，关火再焖5分钟。
步骤7.
凉10分钟装入密闭盒子中冷藏。
步骤8.
我第二天使用前在树上剪了几个小枝叉洗干净装盘，随意。

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寿桃
原料1-5放进面包机选“和面”，注意酵母粉加一茶勺热水40度放置一会儿再加进去。
揉好后（机揉了将近50分钟，同时准备馅料）分成1份大的56g剩下的均匀的7小份，小份要非常均匀用称量。
馅儿拌均匀后也分成1大7小，用称量。注意，皮儿厚点成出来好看，馅儿：皮儿的重量小于1:1就行。
拌匀红曲粉上色，用勺子边压出桃子的形状，形状要分明。
蒸锅篦子上抹一层油膜，防止寿桃粘在上面。
7 蒸15分钟，关火再焖5分钟。
凉10分钟装入密闭盒子中冷藏。
我第二天使用前在树上剪了几个小枝叉洗干净装盘，随意。