寿桃

8.6分
97人已做过
难 搅拌机

配方

5种材料
面粉 、红曲粉 、黄桃 、发酵粉 、白糖

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备的用料。
步骤2.
先把黄桃去皮，核，取果肉。
步骤3.
搅拌机搅成泥。
步骤4.
加入所有的用料和成面团发酵。（除了红曲粉）
步骤5.
二次发好的面团排净空气。
步骤6.
搓成长条分成大小差不多的小剂子。
步骤7.
用手搓成圆形。
步骤8.
搓好的面团。
步骤9.
在上面压上桃子的花纹。
步骤10.
再醒20分钟左右。
步骤11.
直接上笼蒸熟就可以。
步骤12.
或者在上面沾点红曲粉化妆一下蒸熟也可以。
步骤13.
带着桃香的寿桃就做好了。

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寿桃
准备的用料。
先把黄桃去皮，核，取果肉。
搅拌机搅成泥。
加入所有的用料和成面团发酵。（除了红曲粉）
二次发好的面团排净空气。
搓成长条分成大小差不多的小剂子。
用手搓成圆形。
搓好的面团。
在上面压上桃子的花纹。
再醒20分钟左右。
直接上笼蒸熟就可以。
或者在上面沾点红曲粉化妆一下蒸熟也可以。
带着桃香的寿桃就做好了。