天天菜谱
共6图
番茄炒蛋
6.2分
71人已做过
一般
配方
5种材料
鸡蛋
2颗、
番茄
3颗、
洋葱
1/、醋 份量、盐 份量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洋葱切丝番茄切小块蛋打匀备用
步骤2.
起油锅小火倒入1/2的蛋液拌炒至蛋略熟起锅备用
步骤3.
再起油锅加热后倒入洋葱炒至洋葱变软
步骤4.
放入番茄与洋葱续炒约两分钟后放入调味料
步骤5.
先放入 Step 2的炒蛋略,接着倒入剩下1/2的蛋液勾芡,开大火收汤汁即可
窍门
番茄去不去皮都可
白醋黑醋都可以
也可另外加番茄酱调味
相关专题
番茄炒蛋做法大全
菜谱:
300
热度:
175
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
番茄
蛋液
洋葱
油锅
勾芡
汤汁
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窍门配方
番茄炒蛋
洋葱切丝番茄切小块蛋打匀备用
起油锅小火倒入1/2的蛋液拌炒至蛋略熟起锅备用
再起油锅加热后倒入洋葱炒至洋葱变软
放入番茄与洋葱续炒约两分钟后放入调味料
先放入 Step 2的炒蛋略,接着倒入剩下1/2的蛋液勾芡,开大火收汤汁即可