天天菜谱
共7图
茄汁梭子蟹
6.6分
558人已做过
10分钟以内
一般
酸甜
儿童
配方
8种材料
梭子蟹
2只、油 15毫升、盐 3克、糖 5克、
葱花
适量、
黄酒
1勺、胡椒粉 3克、
姜
1块
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
冰鲜梭子蟹
步骤2.
开盖,挖去腮和嘴,对开再切两块
步骤3.
切好蟹块
步骤4.
番茄酱油煸放糖和盐,
步骤5.
蟹刀口上干面粉,下油锅炸熟,放水,盐,和水煮熟,加番茄酱翻炒
步骤6.
装盘,盘用烤盘代用,
窍门
最好买冰鲜的肥,活的几天就瘦了,冰冻的都变水,肉很少,
相关专题
茄汁做法大全
菜谱:
300
热度:
69
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
儿童
梭子蟹
酱油
番茄
油锅
面粉
干面
相关菜谱
10图
茄汁梭子蟹
配方:西红柿,梭子蟹,洋葱,料酒
窍门
7.5分
110人做过
8图
茄汁
配方:番茄,冰糖
窍门
搅拌机
6.5分
67人做过
7图
茄汁
配方:蕃茄酱,白醋,水淀粉
6.7分
156人做过
3图
茄汁面
荐
配方:面条,油菜,豆芽,西红柿
窍门
10分钟以内
9.2分
664人做过
2图
茄汁意面
荐
配方:意大利面,猪肉,植物油,番茄酱
窍门
10分钟以内
8.1分
395人做过
2图
茄汁意面
荐
配方:意大利面,西红柿,肉丸,猪肉馅
窍门
10分钟以内
8.1分
76人做过
13图
茄汁意面
荐
配方:意大利面,西红柿,意大利酱,橄榄油
窍门
10分钟以内
9分
192人做过
茄汁大虾
荐
配方:大虾,料酒,番茄沙司,生粉
10分钟以内
8.6分
25人做过
最流行的菜谱
3图
茄汁明虾
配方:明虾,料酒,番茄酱
窍门
10分钟以内
6.4分
995人做过
4图
茄汁鱼
配方:鲐鲅鱼,西红柿,白糖,黄酒
窍门
10分钟以内
7分
594人做过
4图
茄汁大虾
配方:大虾,番茄酱,花生油,淀粉
窍门
10分钟以内
7.5分
87人做过
4图
茄汁大虾
荐
配方:番茄酱,料酒,生抽,热炒鲜露
窍门
10分钟以内
8分
681人做过
4图
茄汁带鱼
荐
配方:带鱼,番茄酱,味极鲜,香葱段
窍门
10分钟以内
8.1分
440人做过
5图
蒜泥小龙虾
配方:小龙虾,啤酒,十三香,生抽
窍门
10分钟以内
6.3分
287人做过
5图
醉湖蟹
配方:鲜活湖蟹,花雕酒,高度白酒,生抽
窍门
2小时以上
6.1分
288人做过
13图
腊蒸六月黄
荐
配方:六月黄,金针菇,腊肉,小葱
10分钟以内
8.9分
382人做过
6图
清蒸螃蟹
配方:螃蟹,生姜,小葱
10分钟以内
6.1分
207人做过
11图
咖喱酥皮大虾
配方:酥皮,柠檬汁,白胡椒粉,鸡蛋
烤箱
10分钟以内
7.9分
875人做过
窍门配方
茄汁梭子蟹
冰鲜梭子蟹
开盖,挖去腮和嘴,对开再切两块
切好蟹块
番茄酱油煸放糖和盐,
蟹刀口上干面粉,下油锅炸熟,放水,盐,和水煮熟,加番茄酱翻炒
装盘,盘用烤盘代用,