蜂蜜柚子茶

6.7分

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闲云520

难度:一般，配方:柚子、蜂蜜、冰糖，步骤:1.将买回来的柚子洗干净，外皮用盐搓 2.柚子皮里面的白瓤刮干净，这道工序 3.将柚子皮切丝，尽量切细，然后泡水 4.我用的是红心柚，一个柚子用了大半

一般

柚子 500、蜂蜜 100、冰糖 50

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将买回来的柚子洗干净，外皮用盐搓搓，最后用开水冲冲，然后削皮，一不留神削成"圆饼"了。

步骤2.

柚子皮里面的白瓤刮干净，这道工序是最费力的，建议用小刀慢慢刮，然后用水泡泡。。

步骤3.

将柚子皮切丝，尽量切细，然后泡水去除苦味

步骤4.

我用的是红心柚，一个柚子用了大半部分，去掉皮和白囊，红柚果粒娇艳欲滴

步骤5.

用无油的锅放清水煮柚子皮十来分钟，然后放柚子果肉，再放冰糖，然后慢火熬制成粘稠状，注意后期水少时慢慢搅拌当心粘锅烧糊

步骤6.

熬好放温后拌蜂蜜，然后放玻璃器皿，凉后放冰箱几天就可以泡水开喝。适当的苦味秋冬天可以去火止咳，不亚于韩国蜂蜜柚子茶哦

包含此做法的食谱

蜂蜜果肉蜜柚红柚

窍门配方

蜂蜜柚子茶

将买回来的柚子洗干净，外皮用盐搓搓，最后用开水冲冲，然后削皮，一不留神削成"圆饼"了。

柚子皮里面的白瓤刮干净，这道工序是最费力的，建议用小刀慢慢刮，然后用水泡泡。。

将柚子皮切丝，尽量切细，然后泡水去除苦味

我用的是红心柚，一个柚子用了大半部分，去掉皮和白囊，红柚果粒娇艳欲滴

用无油的锅放清水煮柚子皮十来分钟，然后放柚子果肉，再放冰糖，然后慢火熬制成粘稠状，注意后期水少时慢慢搅拌当心粘锅烧糊

熬好放温后拌蜂蜜，然后放玻璃器皿，凉后放冰箱几天就可以泡水开喝。适当的苦味秋冬天可以去火止咳，不亚于韩国蜂蜜柚子茶哦