蜜汁烤肋排

7.2分

100人已做过

一般蜜汁保鲜盒烤箱

猪肋排 8支、蒜头 6-、乌醋 1大匙、番茄酱 1大匙、胡椒粉 1大匙、米酒 1大匙、辣椒酱 1大匙、荫油膏 4大匙

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

送礼自用两相宜的手工醇酿

步骤2.

里面附上一张非常清楚的产品介绍

步骤3.

猪肋排洗净晾干，把所有的调味料和蒜头放入保鲜盒(也可以使用密封袋)，把肋排和酱汁拌匀，让每一根肋排都沾满腌料。放入冰箱冷藏一天，期间不定时翻动，让肋排都能腌制入味。

步骤4.

烤箱预热175度，烤盘铺上烤纸，把肋排放上烤盘

步骤5.

烤盘加上一层铝箔纸，以防烤焦，放入烤箱烤45分钟

步骤6.

分钟后，取出烤盘，把烤盘上的汤汁倒出来，加上1大匙蜂蜜拌匀，用烤肉刷刷上酱汁后的肋排再放入烤箱，大火或用红外线功能，再烤3分钟，再刷酱再烤一次

步骤7.

外皮有点焦香的烤肋排完成

腌制后也可以冷冻，等要烤时再解冻，一样好吃~

包含此做法的食谱

蜂蜜烤箱烤猪肋排烤肋排酱汁肋排

窍门配方

蜜汁烤肋排

送礼自用两相宜的手工醇酿

里面附上一张非常清楚的产品介绍

猪肋排洗净晾干，把所有的调味料和蒜头放入保鲜盒(也可以使用密封袋)，把肋排和酱汁拌匀，让每一根肋排都沾满腌料。放入冰箱冷藏一天，期间不定时翻动，让肋排都能腌制入味。

烤箱预热175度，烤盘铺上烤纸，把肋排放上烤盘

烤盘加上一层铝箔纸，以防烤焦，放入烤箱烤45分钟

分钟后，取出烤盘，把烤盘上的汤汁倒出来，加上1大匙蜂蜜拌匀，用烤肉刷刷上酱汁后的肋排再放入烤箱，大火或用红外线功能，再烤3分钟，再刷酱再烤一次

外皮有点焦香的烤肋排完成