空心麻球

6.3分

195人已做过

呆闹闹

难度:一般，配方:糯米粉、芝麻，步骤:1.把白糖放到温水里融化后，倒入糯米 2.像揉汤圆一样揉成一个个的圆球，并 3.锅内放油，烧热至四五成热 4.把麻球一个个放进去，炸至变圆浮起

一般

糯米粉适量、芝麻适量、水适量、糖适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

把白糖放到温水里融化后，倒入糯米粉里，揉到不湿不干，然后静置10分钟

步骤2.

像揉汤圆一样揉成一个个的圆球，并均匀的裹上白芝麻，静置3分钟。

步骤3.

锅内放油，烧热至四五成热

步骤4.

把麻球一个个放进去，炸至变圆浮起来，然后用锅铲轻轻按扁，变圆在按扁，重复四五次，直到麻球变圆变成金黄色。

步骤5.

捞出，家里有吸油纸的可以放在吸油纸上吸油，就可以吃啦，没有吸油纸的也没关系，直接吃就好。

包含此做法的食谱

芝麻白芝麻糯米粉米粉白糖温水家里

窍门配方

空心麻球

把白糖放到温水里融化后，倒入糯米粉里，揉到不湿不干，然后静置10分钟

像揉汤圆一样揉成一个个的圆球，并均匀的裹上白芝麻，静置3分钟。

锅内放油，烧热至四五成热

把麻球一个个放进去，炸至变圆浮起来，然后用锅铲轻轻按扁，变圆在按扁，重复四五次，直到麻球变圆变成金黄色。

捞出，家里有吸油纸的可以放在吸油纸上吸油，就可以吃啦，没有吸油纸的也没关系，直接吃就好。