空心麻球

6.5分
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简单是快乐的
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:糯米粉、泡打粉、白糖、芝麻，步骤:1.准备材料。 2.克开水融化白糖60克，分次倒入糯 3.然后揉成光滑面团，盖盖静置五分钟 4.裹上芝麻。
30分钟-1小时 一般 甜

配方

6种材料
糯米粉 200g、泡打粉 4g、白糖 60g、芝麻 适量、热水 140g、菜籽油 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。
步骤2.
克开水融化白糖60克，分次倒入糯米粉和泡打粉混合物中，一边搅拌一边倒入。
步骤3.
然后揉成光滑面团，盖盖静置五分钟，然后分成25克一个的小球。
步骤4.
裹上芝麻。
步骤5.
锅中加油烧四五成热，中小火放入麻球慢慢炸制，等到麻球金黄色逐渐膨大，飘在油面，就炸熟了。
步骤6.
甜香软糯，外焦里嫩。

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空心麻球
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空心麻球
准备材料。
克开水融化白糖60克，分次倒入糯米粉和泡打粉混合物中，一边搅拌一边倒入。
然后揉成光滑面团，盖盖静置五分钟，然后分成25克一个的小球。
裹上芝麻。
锅中加油烧四五成热，中小火放入麻球慢慢炸制，等到麻球金黄色逐渐膨大，飘在油面，就炸熟了。
甜香软糯，外焦里嫩。