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窍门配方

炸酱面
猪五花切丁
猪肉煸炒后,加入黄豆酱,加少许糖,生抽,均匀翻炒,到豆酱熟,出明显鲜香味
蒜蓉,辣椒粉,五香粉,放入小碗,热油…油到8成热,淋如辣椒碗中边淋油边搅拌
成品辣椒酱
生菜,胡萝卜切丝…备用
面条煮熟,根据个人口味加入蔬菜丝,辣椒酱,炸酱…然后享受美味吧?