油爆皮皮虾

6.9分
271人已做过
10分钟以内 一般 家常

配方

6种材料
皮皮虾 650克、生姜 2片、蒜头 2瓣、葱白 2段、盐 适量、鸡精 少许

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
皮皮虾清洗干净，沥干水分。
步骤2.
葱姜蒜切碎备用。
步骤3.
锅中加入多一些的食用油，大火烧热。
步骤4.
下入皮皮虾不停翻炒。
步骤5.
炒至皮皮虾变色，调入盐和鸡精翻炒均匀。
步骤6.
炒至水分收干外壳微焦，下入葱姜蒜末炒出香味即可关火。
步骤7.
出锅装盘即可食用。

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油爆皮皮虾
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油爆皮皮虾
皮皮虾清洗干净，沥干水分。
葱姜蒜切碎备用。
锅中加入多一些的食用油，大火烧热。
下入皮皮虾不停翻炒。
炒至皮皮虾变色，调入盐和鸡精翻炒均匀。
炒至水分收干外壳微焦，下入葱姜蒜末炒出香味即可关火。
出锅装盘即可食用。