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窍门配方

意大利面口袋饼
将有点厚度的蛋饼皮或葱油饼整型成方型
裁切成对半
往上对折,用叉子收口左右两边
留一个口不收边,准备放入意大利面
塞入些许意大利面,不要塞满否则不好收口,会爆开
塞入意大利面后收口并在上下的两面以叉子戳洞,以防止加热后膨胀爆开
使用平底锅将饼皮煎熟
煎熟的外表
呈盘完工,准备郊游去