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窍门配方

酱茄条
准备洗净茄子,切好葱蒜备用
倒入少量油,油不用太多,当茄子炒熟后会放出油。
茄子成微黄,炒蔫后会有很多油
加入黄豆酱适量,拌面吃可以稍微多放,就不需要放盐了,以免过咸。
翻炒片刻后,加入蒜丁。味道这一刻就出来了!
装盘,享受美食吧。