天天菜谱
共7图
酸菜炒天贝
6.4分
66人已做过
豆伯
难度:一般,配方:天贝、酸菜,步骤:1.天贝切碎 2.姜切碎 3.大火烧热油,关中火倒入天贝先炒香 4.重新起锅,烧热油,关小火,下姜末
一般
酸
配方
3种材料
天贝 200G、酸菜 100G左右(可根据口味咸淡调整用量)、姜 一小块儿
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
天贝切碎
步骤2.
姜切碎
步骤3.
大火烧热油,关中火倒入天贝先炒香(这一步骤可以稍微多放点油),乘起备用
步骤4.
重新起锅,烧热油,关小火,下姜末炒香
步骤5.
下酸菜继续翻炒,炒到闻起来已经有明显的香气了,再下天贝一起炒。最后添加少许盐就行(盐的量不要太多,因为一般酸菜已经有盐了,可以先尝一下再放盐,哈哈)
步骤6.
下饭真的超级好吃,吃不完还可以留起来第二天拌面条~~~
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菜谱:
150
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
拌面
下饭
火烧
酸菜
天贝
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窍门配方
酸菜炒天贝
天贝切碎
姜切碎
大火烧热油,关中火倒入天贝先炒香(这一步骤可以稍微多放点油),乘起备用
重新起锅,烧热油,关小火,下姜末炒香
下酸菜继续翻炒,炒到闻起来已经有明显的香气了,再下天贝一起炒。最后添加少许盐就行(盐的量不要太多,因为一般酸菜已经有盐了,可以先尝一下再放盐,哈哈)
下饭真的超级好吃,吃不完还可以留起来第二天拌面条~~~