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窍门配方

芙蓉蟹
准备材料 调好汁
螃蟹?️清洗 改刀
在螃蟹肉面沾上面粉
下油锅炸至金黄捞出
倒出锅里的油,放入2勺米油(如果没有可以用其他的油代替)油炒香洋葱 、姜片。
将炸好的螃蟹回锅同炒,加入所有的调味料,让螃蟹入味。
鸡蛋打散 淋入蟹块翻炒,汤汁浓稠时关火撒上葱花。
盛盘 再撒上一些葱花。一盘美味的芙蓉蟹就做好了?