柠檬照烧鸡

7.1分
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什么跟什么
难度:一般，配方:猕猴桃、烧酒、烧汁、红糖，步骤:1.鸡腿剔骨挑筋，放少量盐、料酒、老 2.腌好的鸡腿表面拍点面粉，下锅煎至 3.加入清酒、浓口酱油、红塘、白糖， 4.柠檬切两半，一半捣成汁放入锅中，
一般

配方

10种材料
主料：鸡腿 4个、配料：柠檬 、猕猴桃 、烧酒 、烧汁 、红糖 、白糖 、面粉 、老抽 、料酒

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡腿剔骨挑筋，放少量盐、料酒、老抽腌制。
步骤2.
腌好的鸡腿表面拍点面粉，下锅煎至表皮金黄，再煎另一面。
步骤3.
加入清酒、浓口酱油、红塘、白糖，大火烧开，搅拌一下。
步骤4.
柠檬切两半，一半捣成汁放入锅中，搅拌一下，鸡腿肉起锅。
步骤5.
将鸡肉切两半，猕猴桃捣碎，均匀的塞进切口中。
步骤6.
浇上锅内剩余的汁，再摆上柠檬片，色香味俱全的柠檬照烧鸡就完成了。
步骤7.
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柠檬照烧鸡
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柠檬照烧鸡
鸡腿剔骨挑筋，放少量盐、料酒、老抽腌制。
腌好的鸡腿表面拍点面粉，下锅煎至表皮金黄，再煎另一面。
加入清酒、浓口酱油、红塘、白糖，大火烧开，搅拌一下。
柠檬切两半，一半捣成汁放入锅中，搅拌一下，鸡腿肉起锅。
将鸡肉切两半，猕猴桃捣碎，均匀的塞进切口中。
浇上锅内剩余的汁，再摆上柠檬片，色香味俱全的柠檬照烧鸡就完成了。
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