乳酪可可纸杯蛋糕

9.6分
189人已做过
小芒果的蛋糕妈妈
难度:难，配方:鸡蛋、奶油奶酪、白砂糖、低筋面粉，步骤:1.这个纸杯蛋糕分三部分 第一部分是 2.放入一个鸡蛋 倒入油 3.放入白砂糖100 盐 4.放入香草精
难 纸杯

配方

13种材料
鸡蛋 一个、奶油奶酪 50g、白砂糖 30g➕100g、低筋面粉 150g、可可粉 40g、泡打粉 1g、香草精 每次两滴、黄油 200g、牛奶 125ml➕30ml、盐 1g、油 50g、奥利奥饼干碎 适量、糖霜 200g

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
这个纸杯蛋糕分三部分 第一部分是馅 第二部分是蛋糕 第三部分是奶油糖霜 第一部分的馅 忘了拍照 就说制作方法吧 把奶油奶酪放入白砂糖打发 滴入两滴香草精 之后保存放入冰箱冷藏
步骤2.
放入一个鸡蛋 倒入油
步骤3.
放入白砂糖100 盐
步骤4.
放入香草精
步骤5.
进行打发
步骤6.
把可可粉 低筋粉 泡打粉 混合均匀
步骤7.
筛入混合粉分三次倒入蛋液中
步骤8.
进行搅拌
步骤9.
分三次加入牛奶 搅拌均匀
步骤10.
装杯 一层可可 一勺奶酪 一层厚一些的可可 180度 25分钟
步骤11.
奶油霜
步骤12.
黄油室温软化进行打发 加入糖霜和香草精
步骤13.
倒入牛奶30 打发好奶油
步骤14.
加入奥利奥碎片
步骤15.
挤上奶油霜 做点装饰

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乳酪可可纸杯蛋糕
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乳酪可可纸杯蛋糕
这个纸杯蛋糕分三部分 第一部分是馅 第二部分是蛋糕 第三部分是奶油糖霜 第一部分的馅 忘了拍照 就说制作方法吧 把奶油奶酪放入白砂糖打发 滴入两滴香草精 之后保存放入冰箱冷藏
放入一个鸡蛋 倒入油
放入白砂糖100 盐
放入香草精
进行打发
把可可粉 低筋粉 泡打粉 混合均匀
筛入混合粉分三次倒入蛋液中
进行搅拌
分三次加入牛奶 搅拌均匀
装杯 一层可可 一勺奶酪 一层厚一些的可可 180度 25分钟
奶油霜
黄油室温软化进行打发 加入糖霜和香草精
倒入牛奶30 打发好奶油
加入奥利奥碎片
挤上奶油霜 做点装饰