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窍门配方

牧羊人派
将香肠去肠衣,把香肠切成小块。加上洋葱及蘑菇清炒。
洋葱软化,蘑菇也熟了后,加上菠菜,翻炒1-2分钟。加入番茄煳。
马铃薯蒸熟后加一点点奶油和鲜奶捣成泥、加点点盐备用。
将炒料放入烤盘中,上面盖上马铃薯泥,再铺上一层披蕯用的cheese,不要小气,cheese可以多加一点。
放入烤箱,170度烤20分钟。
成品上桌。