6.8分
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共7图
食候想来点栗子鸡
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
盐、花椒粉、鸡一起腌渍2小时
步骤2.
沙拉油（小火）倒入冰糖炒到溶化
步骤3.
腌好的鸡肉与老姜、栗子一起到入油锅（小火）
步骤4.
翻炒一下，放入干辣椒、花椒粒、草果、八角
步骤5.
一直不断从底部翻炒（小火）约60~90分钟
步骤6.
加入水继续翻炒至水收干只剩下油就可以起锅（小火）约15分钟
1、
PS
2、草果记得要打碎
PS
3、喜欢吃比较辣的干辣椒可折断开来，辣的气味会比较明显
PS
4、这道菜绝对不能急，要小火让他煸煮才能让糖及香料和鸡肉你浓我浓的合为一体
PS
2、草果记得要打碎
PS
3、喜欢吃比较辣的干辣椒可折断开来，辣的气味会比较明显
PS
4、这道菜绝对不能急，要小火让他煸煮才能让糖及香料和鸡肉你浓我浓的合为一体
