香肠菜脯炒饭

6.5分
58人已做过
一般

配方

10种材料
香肠 3条、高丽菜 3叶、白饭 4~、菜脯 40g、红萝卜 50、蛋 2颗、洋葱 50g、盐 适量、酱油 1.、胡椒粉 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备料。香肠切圆片，洋葱、菜脯、红萝卜切小丁，高丽菜切约2公分块状。
步骤2.
大火热油锅将蛋炒至8分熟。
步骤3.
将香肠加入略为拌炒后，加入洋葱、菜脯及红萝卜炒至香肠全熟。再加入胡椒粉炒香。
步骤4.
加入白饭后转中小火，将饭粒炒松。再开大火加入高丽菜拌炒。
步骤5.
从锅边加入酱油拌炒均匀。不够咸，再加入适量的盐调味。

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香肠菜脯炒饭
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香肠菜脯炒饭
备料。香肠切圆片，洋葱、菜脯、红萝卜切小丁，高丽菜切约2公分块状。
大火热油锅将蛋炒至8分熟。
将香肠加入略为拌炒后，加入洋葱、菜脯及红萝卜炒至香肠全熟。再加入胡椒粉炒香。
加入白饭后转中小火，将饭粒炒松。再开大火加入高丽菜拌炒。
从锅边加入酱油拌炒均匀。不够咸，再加入适量的盐调味。