天天菜谱
共10图
三鲜饺子馅
7.8分
54人已做过
_﹎_..琉璃咯嘣/gz
难度:一般,配方:猪肉、虾仁、木耳、鸡蛋,步骤:1.猪肉备料,五花肉 2.虾仁和饺子需要的调料(虾仁需要切 3.倒入生抽,香油 ,美极鲜,加点水 4.放入切好的木耳和虾仁。
一般
配方
12种材料
猪肉 三斤、虾仁 若干、木耳 若干、鸡蛋 5个、葱 一棵、姜 、生抽 、香油 、味精 、盐 、美极鲜 、冷水
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉备料,五花肉
步骤2.
虾仁和饺子需要的调料(虾仁需要切小)
步骤3.
倒入生抽,香油 ,美极鲜,加点水,盐,味精(拼手感)后开始一边搅拌。 调味根据自己的口味来增加递减。
步骤4.
放入切好的木耳和虾仁。
步骤5.
加入做馅料里需要添加的配料~鸡蛋(这里打了五个)
步骤6.
炒出好看的鸡蛋花就可以了
步骤7.
加入之前的馅料里,搅拌。 最后再次调味,味道不足的可以再加酱油等
步骤8.
越搅拌越黏糊,一个方向搅拌均匀。 可以开始包饺子啦。
步骤9.
多出来的饺子馅,可以分袋冷藏,以便下次方便食用
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三鲜饺子馅做法大全
菜谱:
5
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图片
做法
包含此做法的食谱
饺子馅
鸡蛋花
包饺子
猪肉
生抽
馅料
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窍门配方
三鲜饺子馅
猪肉备料,五花肉
虾仁和饺子需要的调料(虾仁需要切小)
倒入生抽,香油 ,美极鲜,加点水,盐,味精(拼手感)后开始一边搅拌。 调味根据自己的口味来增加递减。
放入切好的木耳和虾仁。
加入做馅料里需要添加的配料~鸡蛋(这里打了五个)
炒出好看的鸡蛋花就可以了
加入之前的馅料里,搅拌。 最后再次调味,味道不足的可以再加酱油等
越搅拌越黏糊,一个方向搅拌均匀。 可以开始包饺子啦。
多出来的饺子馅,可以分袋冷藏,以便下次方便食用