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自制蛋挞
阿娟厨房秀
难度:一般，电器:烤箱，配方:牛奶、淡奶油、低筋面粉、细砂糖，步骤:1.把鸡蛋黄和鸡蛋清分离 2.淡奶油50克 3.细砂糖25克 4.纯牛奶50克
一般
烤箱
牛奶 克50、淡奶油 50克、低筋面粉 4克、细砂糖 25克、鸡蛋 1个、蛋挞皮 4个
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把鸡蛋黄和鸡蛋清分离
步骤2.
淡奶油50克
步骤3.
细砂糖25克
步骤4.
纯牛奶50克
步骤5.
低筋粉4克
步骤6.
把以上食材混合加热至搅拌匀，这时可以把烤箱先预热160℃
步骤7.
把蛋挞液平均倒入蛋挞皮里,八分满即可
步骤8.
我用的是格兰仕烤箱没有上下管，直接放倒210℃烤15分钟就OK了，味道没得说棒棒哒
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