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油焖大虾
10分钟以内
一般
酱香
剪刀
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料
步骤2.
用剪刀剪去虾须虾枪
步骤3.
还有虾脚也剪去
步骤4.
虾洗净后在虾头上剪个小三角，去除虾肚
步骤5.
然后用剪刀开虾背，剔除虾线
步骤6.
然后用纸巾擦拭虾上多余的水分
步骤7.
热锅冷油后将虾放入锅中煎至两面金黄
步骤8.
然后撒入葱姜蒜末，要翻面煎
步骤9.
然后加入开水、黄酒、白砂糖、盐、生抽拌匀后盖上锅盖焖煮会儿
步骤10.
最后加入番茄酱和淋入水淀粉勾芡即可
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