秘制豆腐花

6.8分

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厨神_小倩

难度:一般，配方:内脂豆腐、紫菜、虾皮、淀粉，步骤:1.准备紫菜、虾皮、淀粉。 2.准备内脂豆腐。 3.淀粉加适量水搅拌均匀。 4.锅中加水烧开后加入紫菜和虾皮稍煮

一般

内脂豆腐 1盒、紫菜适量、虾皮适量、淀粉适量、生抽适量、盐适量、葱花适量

步骤1.

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准备紫菜、虾皮、淀粉。

步骤2.

准备内脂豆腐。

步骤3.

淀粉加适量水搅拌均匀。

步骤4.

锅中加水烧开后加入紫菜和虾皮稍煮片刻，加入生抽和盐，之后倒入搅拌均匀的淀粉，待煮沸后加入葱花稍煮制成浇头。

步骤5.

内脂豆腐隔水加热后，片入碗中。

步骤6.

片好后备用。

步骤7.

浇上浇头即可。

包含此做法的食谱

豆腐生抽搅拌葱花淀粉紫菜虾皮紫菜

窍门配方

秘制豆腐花

准备紫菜、虾皮、淀粉。

准备内脂豆腐。

淀粉加适量水搅拌均匀。

锅中加水烧开后加入紫菜和虾皮稍煮片刻，加入生抽和盐，之后倒入搅拌均匀的淀粉，待煮沸后加入葱花稍煮制成浇头。

内脂豆腐隔水加热后，片入碗中。

片好后备用。

浇上浇头即可。