青椒牛肉片

8.0分

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俩宝贝的惠妈

难度:难，配方:青椒、牛肉、淀粉、生抽，步骤:1.主料 2.青椒手掰的最好！ 3.所有材料切片 4.牛肉加入盐、料酒、生粉揉上浆十分

难

青椒 1个、牛肉 250克、淀粉适量、生抽适量、料酒适量、老抽适量、生姜 3片、胡椒粉适量

步骤1.

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主料

步骤2.

青椒手掰的最好！

步骤3.

所有材料切片

步骤4.

牛肉加入盐、料酒、生粉揉上浆十分钟！

步骤5.

锅里放油加热

步骤6.

放入生姜

步骤7.

放入牛肉

步骤8.

翻炒五分熟加入青椒翻炒

步骤9.

青椒略熟加入老抽和生抽翻炒上色均匀

步骤10.

最后撒上白胡椒粉

步骤11.

装盘开吃！

包含此做法的食谱

胡椒粉白胡椒粉白胡椒十分钟料酒老抽生姜

窍门配方

青椒牛肉片

主料

青椒手掰的最好！

所有材料切片

牛肉加入盐、料酒、生粉揉上浆十分钟！

锅里放油加热

放入生姜

放入牛肉

翻炒五分熟加入青椒翻炒

青椒略熟加入老抽和生抽翻炒上色均匀

最后撒上白胡椒粉

装盘开吃！