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窍门配方

蚝油杏鲍菇
步骤1~将所有食材洗净备用~ 接着将葱切段~杏鲍菇及香菇切片备用~蒜头切细备用~
步骤2~先加入适量的油热锅~再加入蒜头爆香~
步骤3~再加入猪肉丝炒香~
步骤4~紧接着加入葱段~
步骤5~最后将杏鲍菇及香菇加入~再加入少许水~
步骤6~再将「李锦记旧庄特级蚝油」加入适当的量调味~ 李锦记创建至今125年!「李锦记旧庄特级蚝油」掌握蚝油顶级祕方,坚持採用上等鲜蚝提炼,.确保每一滴都是精华所在,鲜蚝味浓郁,至鲜至纯,堪称蚝油之极品~
步骤7~稍为闷煮一下使之入味~待收汁后即可起锅~
步骤8~蚝油杏鲍菇料理完成啰~