素肉冻

7.1分
70人已做过
一般 五香

配方

9种材料
香菇 10朶、素肉 200g、花瓜 50g、辣椒末 2小匙、糖 1大匙、酱油 3大匙、胡椒粉 适量、五香粉 适量、吉利T 2大匙

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
爆香香菇。
步骤2.
倒入素肉,辣椒末,花瓜含花瓜的汁一起倒入
步骤3.
再把酱油,糖,五香粉,胡椒粉加水5杯,用小火焖煮约30分钟,剩下约2杯的汤汁。
步骤4.
吉利T倒入锅中,放入1/2杯的水,用小火煮至吉利T融化。
步骤5.
倒入煮好的素肉,含汤汁,煮至有泡泡冒出来就关火。
步骤6.
倒入碗中,让它放凉在入冰箱冷藏。
步骤7.
要吃的时候,再倒扣出来就好了。

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素肉冻
爆香香菇。
倒入素肉,辣椒末,花瓜含花瓜的汁一起倒入
再把酱油,糖,五香粉,胡椒粉加水5杯,用小火焖煮约30分钟,剩下约2杯的汤汁。
吉利T倒入锅中,放入1/2杯的水,用小火煮至吉利T融化。
倒入煮好的素肉,含汤汁,煮至有泡泡冒出来就关火。
倒入碗中,让它放凉在入冰箱冷藏。
要吃的时候,再倒扣出来就好了。