天天菜谱
共9图
社饭
7.4分
103人已做过
减肥是为了能够更好的吃
难度:一般,电器:电饭锅,配方:大米、糯米、蒿菜、腊肉,步骤:1.腊肉腊肠1比1 2.蒿菜和野葱1比1,洗干净,蒿菜要 3.豆干和花生1比1,花生忘记拍了, 4.炸腊肉粒,以上所有材料都要这样过
一般
电饭锅
配方
8种材料
大米 适量、糯米 适量、蒿菜 适量、马葱/野葱 适量、腊肉 适量、腊肠 适量、干豆腐粒 适量、花生 喜欢就多放点
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
腊肉腊肠1比1
步骤2.
蒿菜和野葱1比1,洗干净,蒿菜要用搓衣板揉去苦水,两者都切细,下锅炒。此图是熟了的葱和蒿菜。大蒜叶子的那种三四根切细也炒熟。
步骤3.
豆干和花生1比1,花生忘记拍了,。
步骤4.
炸腊肉粒,以上所有材料都要这样过油炸
步骤5.
盛出后放一边,锅洗干净,煮米饭,煮到3分熟把米汤倒掉,倒入拌好的以上材料,搅拌均匀,保证每一粒米都有油,这个饭很油,锅巴很香。拌好的米和材料放入电饭锅按平时煮饭一样闷熟就行,不要再放水。
步骤6.
成品1
步骤7.
成品2
步骤8.
家里的芍药打花苞了,春天来了。
相关专题
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菜谱:
5
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
煮米饭
腊肠
家里
腊肉腊肠
边锅
野葱
春天
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窍门配方
社饭
腊肉腊肠1比1
蒿菜和野葱1比1,洗干净,蒿菜要用搓衣板揉去苦水,两者都切细,下锅炒。此图是熟了的葱和蒿菜。大蒜叶子的那种三四根切细也炒熟。
豆干和花生1比1,花生忘记拍了,。
炸腊肉粒,以上所有材料都要这样过油炸
盛出后放一边,锅洗干净,煮米饭,煮到3分熟把米汤倒掉,倒入拌好的以上材料,搅拌均匀,保证每一粒米都有油,这个饭很油,锅巴很香。拌好的米和材料放入电饭锅按平时煮饭一样闷熟就行,不要再放水。
成品1
成品2
家里的芍药打花苞了,春天来了。