素金菇腐皮卷

6.1分
55人已做过
一般

配方

12种材料
金针菇 1把、胡萝卜丝 适量、笋丝 适量、香菇丝 适量、木耳丝 适量、香菜 适量、姜末 适量、面粉水 适量、盐 适量、香油 1小匙、胡椒粉 适量、素蚝油 1.

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
金针菇、胡萝卜丝、木耳丝、笋丝、香菇丝加素蚝油和盐炒熟，拌入香菜末、香油和胡椒粉
步骤2.
腐皮一张分剪成4小张，放入适量馅料
步骤3.
边缘抹上面粉水后卷成条状
步骤4.
中小火将腐皮煎酥即可。

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素金菇腐皮卷
金针菇、胡萝卜丝、木耳丝、笋丝、香菇丝加素蚝油和盐炒熟，拌入香菜末、香油和胡椒粉
腐皮一张分剪成4小张，放入适量馅料
边缘抹上面粉水后卷成条状
中小火将腐皮煎酥即可。