鲜虾烧白菜

7.2分
145人已做过
10分钟以内 一般 咸鲜

配方

7种材料
白菜 250克、虾 6只、猪肉 100克、油 3勺、盐 少量、味极鲜酱油 1勺、葱 少量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白菜洗净控水切成小片。
步骤2.
猪肉切片，葱切碎。
步骤3.
虾洗净剪掉虾须。
步骤4.
热锅凉油加入猪肉煸炒。
步骤5.
加入葱碎炒香后加入白菜翻炒。
步骤6.
加入一勺味极鲜酱油翻炒均匀。
步骤7.
白菜炒至八成熟，炒出一些水分，加入虾翻炒。入锅白菜不出水可加入少量水。
步骤8.
炒至虾熟透，加入盐调匀即可。

窍门

白菜炒时会出水，如果白菜比较干不出水，可以加入少量的水。

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鲜虾烧白菜
白菜洗净控水切成小片。
猪肉切片，葱切碎。
虾洗净剪掉虾须。
热锅凉油加入猪肉煸炒。
加入葱碎炒香后加入白菜翻炒。
加入一勺味极鲜酱油翻炒均匀。
白菜炒至八成熟，炒出一些水分，加入虾翻炒。入锅白菜不出水可加入少量水。
炒至虾熟透，加入盐调匀即可。