天天菜谱
共7图
三色牛肉卷
6.7分
58人已做过
一般
配方
10种材料
牛肉片 5片、
韭菜花
5-、西洋芹 60G、
红萝卜
40G、白精灵菇 100G、水 50CC、糖 1大匙、
蒜末
3颗、酱油膏 1大匙、牛头牌香椿炸酱 2大匙
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所有蔬菜都过水烫过,韭菜花要烫透才会好绑
步骤2.
大约抓些蔬菜用肉片卷起(蔬菜可以自行搭配)
步骤3.
卷好用韭菜花绑结
步骤4.
下锅放点油煎至牛肉片熟
步骤5.
将剩的油放入蒜末,加入牛头牌香椿炸酱2大匙及水及油膏.糖一同拌炒
步骤6.
摆盘后淋上酱汁
包含此做法的食谱
蒜末
酱汁
肉片
摆盘
蔬菜
炸酱
蔬菜都
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将剩的油放入蒜末,加入牛头牌香椿炸酱2大匙及水及油膏.糖一同拌炒
摆盘后淋上酱汁