7.4分
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共9图
麻油爆炒红极参
10分钟以内
一般
香辣
步骤1.
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准备食材：红极参、香菇、香芹、大葱等食材；
步骤2.
红极参解冻，洗净，切块；
步骤3.
香菇洗净去蒂，切片；
步骤4.
香芹、大葱分别洗净切好；
步骤5.
锅中倒一点点油，放入香菇、香芹、大葱煸炒香味，起锅；
步骤6.
热锅，倒油，放红极参、生姜爆炒片刻；
步骤7.
加入煸炒好点的香菇、香芹、大葱；
步骤8.
放麻油、生抽、盐炒均，起锅
1.红极参要解冻；
2.放点生姜可以去腥；
3.北极红极参很干净，清水清洗即可。
