6.0分
51人已做过
共5图
法国圆面包
一般
烤箱
水 190克、酵母 5克、法国面包粉 300克、盐 5克、糖 5克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
全部材料入钢盆，选择面团功能，一个半小时后完成第一次发酵
步骤2.
将面团分为两个，可以随性一点分，差不多就好，揉圆，进行第二次发酵
步骤3.
烤箱220度预热10分钟，发酵两倍大之后，用刀子在面包上画十字，然后喷点水，烤20分
步骤4.
面包十分的脆，但里面很软，组织很漂亮喔！
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