七彩蔬菜面

6.0分

91人已做过

困难火锅、筷子微波炉

油菜一小把、胡萝卜半个、西红柿一个、南瓜一小块、面粉 10勺（我们家都是用吃火锅的小勺挖面）、水适量、紫薯一个~~（很小的一个）、葱适量、醋适量、盐少许、大蒜 3瓣、油少量、六月鲜味达美生抽一类的都行适量

步骤1.

前面的步骤没有拍照，孩子捣蛋不方便。嘿嘿。^O^大家迁就一下吧。

步骤2.

西红柿汁：把西红柿切成块倒点水然后用搅拌棒或者料理机打成西红柿

步骤3.

胡萝卜汁：胡萝卜用微波炉叮5分钟，然后加水用料理棒打成汁。

步骤4.

南瓜汁：也是微波炉叮熟放点水打成汁。

步骤5.

紫薯汁：和胡萝卜，南瓜汁一样的做法。

步骤6.

油菜汁：把根部去掉只用叶子，然后在热水里面烫一下，在放到凉水里面冲一下，在放少量水在料理机里打成汁。

步骤7.

来张大合影，漂亮吧*^O^*【所有做好的蔬菜汁一定要过筛】这样的蔬菜汁才细腻活的面团才漂亮！

步骤8.

开始和面啦，我每种面用了2小勺面（就是涮火锅时候用的小勺）把七彩汁一点点的倒入面里面，用筷子搅成这样在用手揉面，面团就做好了！

步骤9.

做好的面团依然那么漂亮，有木有？

步骤10.

然后把面团切成3份，用压面机压面的一档压2遍五档压2遍八档压2遍，然后放到细面条档位挤压就好了。【由于我是做给我们家宝贝儿子吃所以压的面团很细很薄，如果是大人吃可以在压面的时候不用压很薄】

步骤11.

压好的面皮很薄吧O(∩_∩)O

步骤12.

面条也很细噢o>_

步骤13.

依次压好的面条，看着就好有食欲噢！太喜欢啦。。。

步骤14.

压好的面条怎么做呢？嘿嘿。简单点葱拌面吧，先把面条煮熟，煮的时候都很漂亮好喜欢啊！

步骤15.

煮熟的面条放到凉水里面冲一冲不会那么黏黏的，而且劲道。然后切点葱花大蒜放到油锅里炸一下（葱蒜油），最后把葱蒜油泼到面上，面条里面在到点六月鲜，醋，少放点盐拌一拌装盘来吃吧。(～o～)Y味道好极了简单方便快捷主要是儿子喜欢吃。【由于宝贝自己玩够了也饿了，最后就没有拍照>_

步骤16.

♥宝贝吃的好开心❤

还剩下了一点面，还有下脚料准备晚上给儿子做成炒七彩面片

窍门配方

七彩蔬菜面